Sopa de Legumes Com Macarão
Tempo de preparo 50 minutos Rendimento 6 porções INGREDIENTES 1 cebola média picada 250 g de carne bovina (de preferência músculo) 1 tomate médio picado 2 batatas médias cortadas em cubos 2 cenouras médias cortadas em cubos 2 mandioquinhas médias cortadas em cubos 12 vagens picadas 2 xícaras de macarrão (tipo argolinha ou conchinha ou ave maria) 1 tablete de caldo de carne 1 envelope de tempero 1 pitada de pimenta do reino ou pimenta calabresa 1 xícara de salsinha e cebolinha bem picadinhas Sal a gosto Água até um pouco mais de a metade da panela de pressão MODO DE PREPARO Coloque um fio de óleo na panela de pressão Acrescente a cebola e deixe dourar Acrescente a carne bovina e deixe dourar Acrescente o tomate picado Coloque o caldo de carne e o envelope de tempero sua preferência Junte as bat...
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